Gomitas de Té Earl Grey

Porciones1 molde
Tiempo de preparación

8 Hora

30 minutos
Tiempo de cocción

7

minutos
Tipo de bebidaGomitas

Ingredientes

  • 1 taza agua caliente

  • 5 gr de té negro Earl Grey (sobreextracción) (Ver Producto)

  • 1 cucharada de miel o tu endulzante preferido

  • 1 sobre de gelatina en polvo con colageno

  • Esencia de naranja (Opcional)

Preparación

  • Prepara el Té: Comienza preparando una taza de té Earl Grey . Déjalo reposar durante 5 minutos para extraer los sabores y los compuestos beneficiosos.

  • Prepara la Gelatina: En un tazón pequeño, agrega la gelatina en polvo. Vierte 3 cucharadas de agua removiendo constantemente para evitar grumos. Déjalo reposar unos minutos para que la gelatina se hidrate.

  • Mezcla los Ingredientes: En un bowl, combina el té Earl Grey, estevia.

  • Incorpora la Gelatina: agrega gradualmente la gelatina hidratada. Remueve continuamente hasta que la gelatina se disuelva por completo y la mezcla quede suave.

  • Vierte en Moldes: Vierte la mezcla en moldes de silicona. Deja que la mezcla se enfríe un poco, luego colócala en el refrigerador para que se endurezca durante al menos 8 horas.

  • Desmoldar: desmoldar y guarda las gomitas en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 semanas.

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