Porciones
1
Chai LatteTiempo de preparación
10
minutosTiempo de cocción
5
minutosTipo de bebidaLatte
Una receta especialmente creada para los amantes del chai. Intensa, cremosa, dulce y ligeramente picante.
Ingredientes
100 ml leche evaporada o la leche de tu preferencia
4 gr té seitea chai
1.5 oz sirope chai
100 ml agua caliente
Espumador de leche (opcional)
Hielo
Vaso largo transparente
Preparación
Primero preparamos nuestro seitea chai en agua a 95 grados Centígrados y dejamos en reposo por 7 minutos para lograr una sobre extracción del té
En un vaso largo agregamos el sirope chai.
Con nuestro espumador batimos la leche por 4 minutos en una taza aparte hasta conseguir una espuma muy sedosa.
Llenamos el vaso de hielo
Agregamos nuestra infusión de Seitea Chai
Colocamos con mucha suavidad la leche espumada
Y así de fácil llegaste al Paraíso del Chai, que lo disfrutes.
